Холодные закуски

Маринованный лосось с сыром филадельфия

100/50/50

407 грн

Севиче из лосося с луковой сальсой

200

394 грн

Брускетта с лососем гравлакс и сырным кремом

200

311 грн

Тар-тар из тунца с кунжутным соусом

200

518 грн

Паштет из утиной печени с чатни из инжира

70/65

643 грн

Икра из подкопченного баклажана с гренками из бородинского хлеба

150/100

189 грн

Рулетики из баклажана с гранатом и орехами

200

177 грн

Икра щучья по-царски

230/70

512 грн

Сельдь норвежская с запеченным картофелем

100/150

192 грн

Сало генеральское с молодым чесноком

250

155 грн

Салаты

Сивид салат с копченым угрем, авокадо, и ореховым соусом

200

370 грн

Салат с лососем гравлакс и крем-сыром филадельфия

250

363 грн

Салат с тунцом и лапшой хурасаме

230

489 грн

Корзинка из пармезана с морепродуктами

240

521 грн

Цезарь с филе индейки

250

297 грн

Салат из осьминога и соусом песто

300

469 грн

Микс салат с телятиной по-тайски

300

386 грн

Теплый салат с куриной печенью и клубникой

250

297 грн

Салат из молодой капусты и свежим огурцом

250

158 грн

Cалат из редиса со сметаной

200

139 грн

Салат из свежих овощей с ореховой пастой

300

177 грн

Моцарелла “Бурато” с рукколой и помидорами черри

300

305 грн

Горячие закуски

Раки в пряном отваре

шт

80 грн

Барабулька с лимоном

100/30

195 грн

Хвостики креветок в тесте кадеиф

150/50

497 грн

Лапша подтай

300

481 грн

Рис с креветками по-тайски

300

476 грн

Печень гусиная с яблоками

100/100/90

689 грн

Спагетти Карбонара

300

248 грн

Первые блюда

Суп "Том Ям"

400

295 грн

Суп из цесарки

330/75

127 грн

Окрошка на квасе с индейкой

400

131 грн

Борщ зеленый

400/70/30

143 грн

Крем-суп из белых грибов

300

205 грн

Борщ украинский с дымком

400/70/60/30

126 грн

Крем-суп из спаржи с перепелиным яйцом и сыром панир

300

162 грн

Основные блюда

Стейк из черной трески в мисо-соусе с пюре из бананов

150/100/50

734 грн

Филе лосося в соевой корочке с жасминовым рисом

180/150/50

518 грн

Тунец в кунжутной панировке с соусом “Терияки”

150/50

565 грн

Филе палтуса с воздушным пюре и соусом “Шабли”

150/250/50

559 грн

Котлеты из щуки с молодым картофелем и соусом “Тар-тар”

180/200/50

248 грн

Каре телятины с чатни из запеченных овощей и клюквенным соусом

200/150/50

477 грн

Утиная грудинка с маринованной грушей и ягодным соусом

200/100/50

547 грн

Куриное филе с пюре из сельдерея и соусом из сыра горгонзола

180/50/70

291 грн

Филе-миньон из телятины с гарниром из запеченного молодого картофеля, белых грибов с соусом из зеленого перца

180/30/200/50

509 грн

Цыпленок “Табака”

400

371 грн

Рыба на мангале

Филе дорадо

200/90

645 грн

Хвостики креветок

120/90

470 грн

Стейк из черной трески

100/30

489 грн

Стейк из тунца (вес сырой рыбы)

100/30

378 грн

Стейк из норвежского лосося

200/90

497 грн

Филе судака гриль

200/90

293 грн

Закарпатская речная форель

250/90

328 грн

Мясо на мангале

Шашлык из свиного ошейка

200/60

293 грн

Шашлык из филе индейки

200/60

287 грн

Стейк Рибай USA (вес сырого мяса)

100

331 грн

Стейк Ковбой USA ( вес сырого мяса)

100

331 грн

Каре новозеландского ягненка

200/60

893 грн

Ребра теленка

200/60

458 грн

Свиные ребрышки сент-луис

300/70

482 грн

Цыпленок Пири-Пири

400/80/70

390 грн

Шашлык из телятины

200/60

464 грн

Люля-кебаб из телятины

200/60

259 грн

Люля-кебаб из баранины

200/60

254 грн

Гарниры

Овощи гриль

200

147 грн

Жареные белые грибы

200

277 грн

Картофель по-домашнему

200

90 грн

Картофельное пюре с трюфельным маслом

200

94 грн

Спаржа паровая

100

190 грн

Картофель молодой отварной с зеленью

200

90 грн

Киноа

200

112 грн

Соусы

Джигит

70

60 грн

Наршараб

70

60 грн

Красный ткемали

70

60 грн

Барбекю

70

60 грн

Десерты

Кокосовая панна-кота

200/50

155 грн

Крем-брюле с кокосовым сорбетом

120/50

149 грн

Чиз-кейк с черничным желе

200

157 грн

Маковый пирог с ванильным соусом

150/50

146 грн

Торт муссовый с черносливом

200

149 грн

Торт ”Бейлис”

200

151 грн

Торт «Наполеон»

240

148 грн

Мороженое (ванильное, ореховое, шоколадное)

150

107 грн

Шоколадный фондан с ванильным мороженым

170

144 грн

Блинчики с ягодами

200/50

153 грн

Сорбет (маракуйя, манго, ананас, лесная ягода, кокос)

70

65 грн